たーしーのはんせい記〜豊見城高校野球部11期〜

お久しぶりです
今日は、島バナナのオーナーシステムをご紹介します。

島バナナオーナーとは事前に島バナナの購入権を買い、収穫されたら手元に届くという単純なものなのですが、いわゆる産直なので収穫したての島バナナが手に入るというものなのです。収穫翌日には発送手配を行います。収穫日時と追熟の目途を書いた案内文を同梱します。
完熟する日が来るまでの間が楽しみになります。これは、輸入物にはない島バナナの楽しみ方です。


ここで、島バナナの完熟についてのポイントをご紹介。
バナナの適温は15℃くらいです。一度でも13℃以下の場所に置くと、バランス良く熟成しなくなってしまいます。
直射日光や高温、冷蔵庫は避けて、風通しのよいところでヒモなどでつるして保存してください。
実の皮が黄色になり、黒い点々（シュガーポット）が出てきたら食べごろです。
房から自然に落ちるころが最も糖度がのって美味しくお召し上がりいただけます。

台風などで収穫できなかったときは翌年に持ち越すか、マンゴー等のウルマート商品との代替えも可能です。
生育状況などをホームページやメールなどで報告します。

詳しくは島バナナオーナーページをご覧下さい。